為統(tǒng)籌做好安徽省各級各類學校食品安全與衛(wèi)生健康工作，進一步落實落細新冠肺炎疫情常態(tài)化防控措施，保障廣大師生身體健康安全，保證銅陵學院新學期正常的教學生活秩序。9月2日上午，由安徽省省市場監(jiān)管局、省教育廳、省衛(wèi)生健康委、省公安廳組成的聯(lián)合督查組一行蒞臨銅陵學院開展秋季開學專項督查工作。校紀委書記牛愛平、總務處負責人、相關科室工作人員及食堂經(jīng)理等陪同檢查。

督察組在認真聽取了總務處相關負責人的匯報后，首先來到銅陵學院翠湖校區(qū)第二生活區(qū)食堂二層揚子餐廳，對餐廳食用油、米、面、肉類、蔬菜等各類食品原材料的采購流程、食品加工和存放、二次更衣室、明廚亮灶、洗手池、食品留樣等情況進行了詳細的檢查，同時對食堂操作流程、售賣臺防護措施及食品安全的管理措施等情況進行了詢問和指導。督查組還深入各區(qū)學生宿舍，對宿舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、飲水設備、洗衣房衛(wèi)生管理等各個方面進行實地查看并提出指導性意見。

隨后，督查組在圖書館七樓東會議室召開反饋會，校紀委書記牛愛平及總務處和部分科室負責人參加反饋會。會上，督查組一行對學校相關制度建設、食堂食品安全、衛(wèi)生健康等工作給予了充分肯定，同時針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分問題，提出了明確的整改要求。

牛愛平對督查組一行蒞臨銅陵學院檢查表示熱烈歡迎，針對督查組提出的問題，牛愛平表示銅陵學院將立查立改，進一步做好校園安全特別是食品安全與衛(wèi)生健康工作。同時要求總務處下一步繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促食堂規(guī)范安全經(jīng)營，加強傳染病防控，不斷提升銅陵學院食堂食品安全與衛(wèi)生健康水平，營造良好的校園安全環(huán)境。

（撰稿人：劉磊  審稿人：劉勇  盛昌明）